A Perrotta iniciou suas atividades em 1980 na cidade de São Vicente (SP) e desde essa
época já seguia o conceito de representar e distribuir produtos alimentícios em grandes
redes de supermercados e atacados.
Na década de 90 a empresa conseguiu consolidar uma boa posição no mercado regional e
nacional se especializando no fornecimento de produtos para grandes redes como: Lojas
Americanas e Makro.
Ainda na década de 90 começou com a comercialização dos seus primeiros produtos de
marca própria: o “Mel de Abelhas Perrotta” e a pipoca “Pkroks”
Em 2004 começou-se a estudar a possibilidade de comercializar um panettone com a marca
Perrotta, o que veio a se concretizar em 2005 com o lançamento do mesmo.
Atualmente a Perrotta tem como foco principal, além do desenvolvimento de novos produtos
com marca própria, a representação de produtos alimentícios.